鸡汤是我们进补最常见的食物，不仅营养多多，而且味道鲜美。如何才能让鸡汤更营养更好喝呢？接下来，教教大家煲鸡汤的窍门，看看怎样煲鸡汤才是最佳的方法，千万别错过了。

　　飞水：所谓飞水，就是把鸡、冷水、姜片，一起放到灶上，点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。

　　9、豆腐脑，细腻滑嫩，回味无穷，豆腐脑，这道传统小吃以其细腻滑嫩的口感和丰富的营养价值而受到广大食客的喜爱。将豆浆加热至一定温度后凝固成脑状，再配以甜酱、辣椒油等调料食用。那细腻的口感、淡淡的豆香以及丰富的营养让人回味无穷。

　　奥德赛HEV以3.1万辆的销量排名榜单第十，其核心竞争力在于极致空间利用率，车内通过“魔术座椅”的设计，在七座状态下仍有可观的行李空间，混动系统更是将油耗控制在5.8L/100km。不过其27万-34万元的定价与自主新能源车型相比性价比不足，且智能化配置已显落后，亟需换代升级。

　　制作过程：海参洗净，斜批成片。鸡脯肉切成长方片，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆。黑木耳入沸水锅氽透，捞出放冷水中。沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参， 用旺火烧开，氽入鸡片、虾仁，放盐、黑木耳即可。